Kap od kruške je britanski kuvani slatkiš napravljen od šećera i aroma. Klasična kapljica kruške je kombinacija poluružičaste i pola žute u kapi u obliku kruške veličine sličice, iako se češće nalaze u paketićima koji sadrže odvojene žute i ružičaste kapljice u otprilike jednakim omjerima.
Kakav otrov miriše na kapi kruške?
2. Ova bezbojna tečnost ima karakterističan slatki miris (slično kapljicama od kruške) i koristi se u ljepilima, skidačima laka za nokte i u procesu dekofeinizacije čaja i kafe. Etil acetat je estar etanola i sirćetne kiseline; proizvodi se u velikim količinama za upotrebu kao rastvarač.
Šta je aroma kapljice kruške?
Kap od kruške je tvrdi bombon popularan u Engleskoj, a svoje arome dobija od estera zvanog izoamil acetat.… Ako niste probali kapljicu od kruške, to me zapravo više podsjeća na banane nego kruške, mirisnu, kandiranu žvaku (mislim na Juicy Fruit žvaku) verziju banana.
Kakav je okus kapljice kruške?
To su tradicionalna vrsta slatkiša koju Britanci nazivaju kuvanim slatkišima, a Amerikanci tvrdim slatkišima. Svoj okus dobivaju od izoamil acetata, umjetne arome koja se obično naziva bananino ulje. Da, kapi od kruške imaju okus uglavnom kao banane, ali i kao zrele kruške.
Koji su sastojci u kapi od kruške?
SASTOJCI: šećer, glukozni sirup, limunska kiselina, aroma, boje (antocijanini, lutein).
