Logo bs.boatexistence.com

Da li perete riblje filete?

Sadržaj:

Da li perete riblje filete?
Da li perete riblje filete?

Video: Da li perete riblje filete?

Video: Da li perete riblje filete?
Video: 家の中で″好き″を満喫する休日の過ごし方🌼|6:30起きの朝活、おうち居酒屋、画材紹介とおえかき、植物の植え替え 2024, April
Anonim

Kao i kod sirove peradi i mesa, izbjegavajte pranje sirove ribe kako biste smanjili rizik od širenja bakterija po vašoj kuhinji. Umjesto toga, kupujte ribu koja je iznutricana i oljuštena od renomiranog trgovca ribom. Dobro operite ruke i što je temeljnije moguće očistite površine u radnim prostorima u kuhinji.

Da li riblje filete treba oprati prije kuhanja?

Stručnjaci za sigurnost hrane (uključujući i nas u USDA) ne preporučuju pranje sirovog mesa i peradi prije kuvanja Mnoge bakterije su prilično slabo vezane i kada isperete ovu hranu bakterije će biti raširite po vašoj kuhinji. … Voda može prskati bakterije do 3 stope oko vašeg sudopera, što može dovesti do bolesti.

Da li treba oprati ribu nakon filetiranja?

Kada se filetiraju, fileti se provjeravaju da li ima kosti, krljušti i ispiru se u morskoj vodi. Kvaliteta naše ribe na tanjiru drastično se povećala od iznutrica u moru. Ako ispirete ribu u slanoj vodi, nikada ne ispirajte u slatkoj vodi..

Da li da operete ribu?

Riba. Riba je u istoj kategoriji kao i perad i crveno meso: ako je operete, raznijet ćete bakterije po vašoj kuhinji. Umjesto toga, skuhajte. Jedini izuzeci od ovog pravila su školjke, ostrige, školjke i jakobne kapice koje dobijete svježe.

Kako da začinim svoju ribu?

Evo nekih popularnih kombinacija začina za ribu

  1. Korica limuna, ruzmarin, timijan i beli luk.
  2. Kapari, masline, limun i bijeli luk.
  3. Prezle, parmezan, sušeno italijansko bilje.
  4. Korica od pomorandže, bijeli luk i marinada od timijana.
  5. Dijon senf i beli luk.
  6. Soja sos, dijon senf i čili pahuljice.

Preporučuje se: