Namastite svoju korpu za fritezu. Čak i ako vaša hrana ne zahtijeva ulje, uvijek odvojite trenutak da barem namastite svoju korpu friteze. Ja svoje podmažem trljanjem, ili prskanjem, malo malo uljana donje rešetke. Ovo će osigurati da se vaša hrana neće lijepiti.
Da li prskate fritezu Pam?
Nikada ne biste trebali koristiti PAM sprej za kuhanje unutar friteze Dozvolite mi da to preformulišem. Nikada ne bi trebalo da koristite PAM na ili u BILO KOJOM neprijanjajućem aparatu ili loncu. … Prevlaka za pravljenje lonca ili uređaja, poput vaše friteze, neprijanjajuća je tu tako da ne morate ništa drugo koristiti.
Kako da zaštitim svoju korpu za fritezu?
Upotrebom papirnog ubrusa, izvadite malo kokosovog ulja i utrljajte ga po cijeloj korpi friteze. Potreban je samo tanak sloj. Nemojte poludjeti sa debelim premazom. Vratite fioku i korpu u fritezu, koja će ostati uključena još dvije minute.
Čime prskate fritezu?
Koja su najbolja ulja za prženje na zraku? Ulja s visokom tačkom dima
- Ulje avokada: 375-400°F/190-205°C.
- Ulje sjemenki grožđa: 390°F/195°C.
- Ulje kikirikija: 450°F/230°C.
- biljno ulje: 400-450°F/205-230°C.
- Sezamovo ulje: 350-410°F/175-210°C.
Kako da sačuvam svoju korpu friteze od hrđe?
Stoga, od vitalnog je značaja da pustite da se friteza pravilno i relativno brzo osuši kako biste sveli na minimum njegovu izloženost vodi. Ako živite u vrućoj klimi poput mene, jednostavno stavljanje komponenti friteze na sunce nakon pranja trebalo bi biti dovoljno da ih osušite bez mnogo muke.
