Kahlua je brend likera sa ukusom kafe koji su osnovala četiri prijatelja u Meksiku 1936. Liker je napravljen kombinacijom arabika kafe sa šećerom, vanilijom i rumom, a koristi se u klasičnim koktelima kao što su White Russian, Espresso Martini i Mudslide.
Odakle potječe Kahlúa?
Sve je počelo 1936. godine u Veracruz, Meksiko, gdje su dva doživotna prijatelja imala ideju i odlučili da je krenu: Šta se dešava kada alkohol obogatite kafom? Kako se ispostavilo, Kahlua je ono što dobijate. Vjeruje se da je riječ Kahlua usko povezana sa drevnim arapskim žargonom za "kafu ".
Koliko je stara moja boca Kahlúa?
Na donjoj ivici etikete na poleđini boce trebao bi biti broj serije. Nešto što izgleda ovako: L5260FJ1033. Zanimaju nas prve četiri cifre, to jest 5260 Prva cifra predstavlja posljednju cifru godine proizvodnje, tako da 5 znači 2015.
Ko je izmislio Kahlúa?
Priča o Kahlúi počinje 1936. godine kada su dva momka, Senior Blanco, Montalvo Lara i braća Alvarez, odlučili da se pomire sa svojim osjećajem. Jedan od momaka je imao odličnu ideju, dvojica su iscijedila bogatu i ukusnu arapsku kafu, drugi je bio hemičar koji je ideju pretvorio u stvarnost.
Kada je Kahlúa rum?
Rođena i uzgojena u Meksiku, Kahlua je nastala zahvaljujući partnerstvu između biznismena Señora Blanca i proizvođača kafe braće Alvarez. Blancoov rum i kafa braće prvi put su se spojili 1930-ih, a kasnije su izmjene dolazile od hemičara Montalva Lare.