Legenda da je pasta inspirisana kineskim rezancima koji je u Evropu doneo Marko Polo u 13. veku je široko rasprostranjena. Za mnoge je, međutim, kinesko porijeklo italijanske tjestenine mit.
Koju hranu je Marko Polo donio iz Kine?
Tako priča ide. Kaže se da je Marko Polo, veliki venecijanski istraživač/trgovac, ponio sa sobom iz svojih legendarnih posjeta Kini, rezanci, koji su postali tjestenina po kojoj je Italija danas poznata.
Da li je Marko Polo doneo testeninu iz Kine?
Uobičajeno vjerovanje o tjestenini je da ju je u Italiju iz Kine donio Marko Polo tokom 13. vijeka… Ovo, u kombinaciji sa činjenicom da je tjestenina već stekla popularnost u drugim oblastima Italije tokom 13. veka, čini malo verovatnim da je Marko Polo prvi uveo testeninu u Italiju.
Da li je Marko Polo uveo rezance u Italiju?
Rezanci su postojali u Kini i Aziji mnogo prije nego što se tjestenina pojavila u svijetu Mediterana, a legenda kaže da je Marco Polo donio tjesteninu u Italiju iz Kine u 13. stoljeću Očigledno, tamo su odlomci u Putovanju Marka Pola (naravno od Marka Pola) koji se odnose na "jela nalik tjestenini ".
Ko je uveo testeninu u Italiju?
Origins. Iako popularna legenda tvrdi da je Marco Polo uveo testeninu u Italiju nakon svog istraživanja Dalekog istoka u kasnom 13. veku, testenina se može pratiti sve do 4. veka p.n.e., gde je etrurska grobnica pokazao grupu domorodaca kako prave ono što izgleda kao testenina.
