U četvrtak popodne, 23. februara 2012., dok su se zaposleni pripremali za večeru, Real Mex je zatvorio posljednje četiri lokacije Casa Gallardo – na Westport Plaza, South Towne Square, Bridgeton i St. Clair Square.
Je li Casa Gallardo još uvijek u poslu?
LOUIS • četiri restorana Casa Gallardo zatvoreni u četvrtak zbog "veoma meke ekonomije", rekao je portparol matične kompanije Real Mex Restaurants. Rick Van Warner je rekao da je Real Mex Restaurants, sa sjedištem u Kaliforniji, zatvorio oko tri desetine restorana u posljednjih šest mjeseci.
Ko je bio vlasnik Casa Gallardo?
Louisova priča o uspjehu meksičke hrane s nacionalnim implikacijama je još jedna poznata ustedima: Ramón Gallardo, osnivač lanca Casa Gallardo. Preselio se u St. Louis 1960. godine, nakon što je radio kao perač suđa u Južnoj Kaliforniji i pomoćnik kuhara u Čikagu.
![](https://i.ytimg.com/vi/SC36Jg0x54I/hqdefault.jpg)