Ako pogledate etiketu hrane, ona će pokazati ukupno ugljikohidrate u gramima zajedno sa ukupnim šećerima, a ponekad i šećernim alkoholom direktno ispod. Od ukupnih ugljikohidrata morate oduzeti dijetalna vlakna i šećerni alkohol. To vam daje neto ugljikohidrate.
Koliko grama šećera možete imati na ketou?
Dakle, iako je šećer ugljeni hidrat i računa se na 50 grama ili manje dnevno, ipak biste trebali ograničiti unos šećera kako ne biste povećali šećer u krvi. Da, još uvijek ga možete imati, ali pazite da šećer, u kombinaciji sa svim vašim drugim izvorima ugljikohidrata, ostane ispod vašeg praga od oko 50 grama dnevno.
Da li se šećeri računaju kao ugljikohidrati?
Kada čitate etikete na hrani, grami šećera su već uključeni u ukupnu količinu ugljikohidrata, tako da ne morate posebno računati ovu količinu šećera.
Koliko ugljikohidrata šećera možete imati na ketou?
Stoga možete jesti do 50 grama šećera dnevno na keto dijeti. Međutim, morate se sjetiti da uzmete u obzir i vlakna i škrob. Na primjer, ako jedete 25 grama škroba i apsolutno bez vlakana, možete pojesti samo 25 grama šećera da biste ostali unutar tih 50 grama dnevno ograničenih ugljikohidrata.
Da li oduzimate šećer od ugljikohidrata na ketou?
Da biste izračunali neto ugljikohidrate, uzmite ukupne ugljikohidrate i oduzmite i grame vlakana i šećer alkohola. Preostali iznos je ukupan neto broj ugljikohidrata. Vaši neto ugljikohidrati će uvijek biti manji ili jednaki vašim ukupnim ugljikohidratima.
