Papelón con limón je osvježavajući venecuelanski napitak napravljen od rapadure, vode i soka od limuna ili limete. Obično se služi u najtoplijim satima dana, a obično se nudi uz tradicionalnu venecuelansku hranu, kao što su arepas, cachapas ili hervidos.
Šta je venecuelanski Papelon?
Papelón con limón (regionalni španski za: Panela s limunom) je osvježavajući venecuelanski napitak napravljen od rapadure (sirovog očvrslog soka šećerne trske), vode i soka od limuna ili limete.
Odakle je Papelon con limon?
“Papelon con Limon” je popularno piće u Venecueli i drugim zemljama Latinske Amerike, iako ime varira. U Kolumbiji je poznat kao Aguapanela.“Papelon con limon” je u osnovi zaslađivač limete sa sirovim komadom šećerne trske, također poznat kao “piloncillo” ili “panela”.
Za šta je Agua de Panela dobra?
Aguapanela ili Agua de Panela u prevodu znači "voda panela" i tradicionalno je i popularno kolumbijsko piće. Može se poslužiti toplo ili hladno. Aguapanela se koristi kao osnova za kafu, toplu čokoladu i pomešana sa sokom od limete kao lek za grip ? Hladna Aguapanela sa sokom od limete odlična je za vruće ljetne dane.
Šta je Panela sok?
Panela (španski izgovor: [paˈnela]) ili rapadura (portugalski izgovor: [ʁapaˈduɾɐ]) je nerafinirani šećer od cijele trske, tipičan za Centralnu i Latinsku Ameriku. To je čvrst oblik saharoze dobijen ključanjem i isparavanjem soka šećerne trske.
