Pivalic kiselina je karboksilna kiselina sa molekulskom formulom (CH₃)₃CCO₂H. Ovo bezbojno, mirisno organsko jedinjenje je čvrsto na sobnoj temperaturi. Uobičajena skraćenica za pivalil ili pivaloil grupu je Piv, a za pivaličnu kiselinu je PivOH.
Za šta se koristi pivalična kiselina?
Pivalic kiselina se ponekad koristi kao standard internog hemijskog pomaka za NMR spektre vodenih rastvora. Dok se DSS češće koristi u ovu svrhu, manji pikovi od protona na tri metilenska mosta u DSS-u mogu biti problematični.
Da li je pivalinska kiselina jaka kiselina?
Otvor u vodi je slaba kiselina. Reaguje sa bazama i jakim oksidansima.
Da li je pivalinska kiselina rastvorljiva u vodi?
To je konjugirana kiselina pivalata. TRIMETILACETNA KISELINA je obojena kristalna čvrsta supstanca niske toksičnosti koja je rastvorljiva u vodi, etil alkoholu i dietil eteru.
Koja vrsta kiseline je etanska kiselina?
Etanska kiselina je drugo ime za sirćetnu kiselinu, ali je popularnije poznata kao aktivni sastojak sirćeta. Najtipičniji primer karboksilne kiseline, etanska kiselina ima kiselkast miris i ukus, i koristi se kao konzervans jer je njeno kiselo okruženje negostoljubivo za bakterije.
