Čelična glava je anadromna forma rainbow pastrmke. To je vrsta salmonida i nalazi se u slatkovodnim pritokama koje se ulivaju u Tihi ocean. Kategoriziran je kao anadroman jer migrira iz morskog u slatkovodno okruženje u svrhu mrijesta. Čelične glave žive duže, do osam godina.
Je li čelična glava pastrmka ili losos?
Rainbow pastrmka i čelična glava su zrakaste ribe u porodici lososa, i one su jedne od najboljih sportskih riba u Sjevernoj Americi. Dugičasta pastrmka i čelična glava su iste vrste, ali imaju različite stilove života.
Šta se smatra čeličnom ribom?
Steelhead pastrmke su migratorne kalifornijske pastrmke. Ove migratorne kalifornijske pastrmke se rađaju u slatkoj vodi, a zatim migriraju u okean za svoj odrasli život i vraćaju se u slatku vodu kako bi se razmnožile.
Koja je razlika između čelične glave i lososa?
losos. Dok obje vrste pripadaju porodici salmonida i mogu se naći u slanoj vodi, čelične glave su pastrmke i stoga nisu vrsta lososa. Losos je najčešće veći od ove dvije vrste. Steelhead fileti su nešto jeftiniji i blažeg su okusa.
Šta je zdravije čelična glava ili losos?
Steelhead ima bolji ukus od lososa i možda je zdraviji za jelo, jer sadrži više omega-3 kiselina koje mogu smanjiti rizik od srčanih bolesti, smatra ona.