Churro je vrsta prženog tijesta iz španske i portugalske kuhinje. Takođe se nalaze u latinoameričkoj kuhinji i kuhinji Filipina iu drugim područjima koja su primila useljenike iz zemalja španskog i portugalskog govornog područja, posebno u jugozapadnim Sjedinjenim Državama i Francuskoj.
Jesu li churros zapravo meksički?
Churros potječu iz Španije i Portugala, ali su stigli do Meksika i drugih bivših španskih kolonija i naselja. Španski churros i meksički churros su veoma slični. … Meksički churros se premazuju mješavinom šećera sa cimetom i serviraju sa čokoladom, karamelom ili šlagom ili jedu jednostavno.
Iz koje zemlje dolaze churros?
Većina ljudi vjeruje da churro potiče iz Španije, ali ovaj desert ima neurednu prošlost. Postoje dvije teorije o tome odakle dolazi. Prva tvrdnja je da je nastao u Kini od peciva zvanog youtiao, koje se prži u ulju. Međutim, ovo slano pecivo nije bilo u kombinaciji sa čokoladom ili cimetom.
Ko je prvi napravio churros?
kaže da su ih nomadski španski ovčari izmislili. Dok su boravili visoko u planinama sa stadima i nisu imali pristup poslastičarnicama, sladokusci su pastiri stvarali churrose, koje im je bilo lako kuhati u tiganjima koje su ponijeli sa sobom na otvorenoj vatri.
Jesu li churros iz Kine?
Churros dolazi iz Kine! Ali kako je vrijeme prolazilo, Španija je poboljšala jelo u desert koji danas kušate Jose Cotes, kuhar, La Paloma. Katalonski klasik ima mnogo recepata, kaže.
