Clitoria ternatea se također naziva cvijet leptira graška ili plava čička.
Je li leptir grašak cvijet?
Leptir grašak je zapanjujući divlji cvijet u porodici Pea (Fabaceae). Ime roda "Clitoria" dolazi od grčke riječi "kleitoris", koja se odnosi na oblik cvijeta koji podsjeća na ženske genitalije, a "mariana" se vjerovatno odnosi na ženu kojoj se Linnaeus udvarao kada je dao ime ovoj biljci.
Mogu li jesti plavi cvijet Ternate?
Oni su jestivi svježi kada omekšaju. Cvetovi su takođe jestivi ručni blagog, slatkog ukusa. Mogu se i pržiti. Od cvijeća se također može pripremiti svijetli plavi čaj, a cvijeće se može koristiti kao prirodna boja za hranu u drugim receptima (obično pirinač).
Za šta je dobar cvijet plavog graška?
Posljednjih godina, biljka je također proučavana zbog svog sadržaja antioksidansa i zdravih svojstava. Konkretno, neke studije sugeriraju da cvijet leptira graška može pomoći u osiguravanju zdravlja kože i kose, promovirati gubitak težine i smanjiti razinu šećera u krvi.
Kako se pije plavi cvijet Ternate?
Pravljenje prekrasnog i čarobnog napitka
- Ulijte oko 1/4 do 1/3 koncentrata čaja u čašu sa ledom i dodajte 2 kašičice soka od limete i plava boja će postati ljubičasta poput magije.
- Dopunite sodom, spriteom ili 7-up ili samo običnom vodom. Možete piti i kao topli čaj uz neke grickalice. Uživajte u svom zdravom piću!