Kimin dolazi iz biljke Cuminum cyminum, člana porodice peršuna. Najčešće se koristi u mljevenom obliku, ali ga možete kupiti i u cijelim sjemenkama.
Gdje raste kim?
Danas se biljka uglavnom uzgaja u indijskom potkontinentu, sjevernoj Africi, Meksiku, Čileu i Kini. Budući da se kim često koristi kao dio hrane za ptice i izvozi u mnoge zemlje, biljka se može pojaviti kao introdukovana vrsta na mnogim teritorijama.
Da li kumin dolazi od cilantra?
Cumin. Kumin je popularan začin napravljen od osušenog, mljevenog sjemena biljke Cuminum cyminum Uključen je u širok izbor jela, kao što su čili, kari, jela od mesa, supe i variva.… Iako malo drugačiji po ukusu, kim ima topao, orašasti, začinski ukus koji podseća na zemljane tonove korijandera.
Da li kumin dolazi od kurkume?
Da li kumin dolazi od kurkuma? Kurkuma je korijen koji dolazi iz cvjetnice koja je dio porodice đumbira, poznate kao Curcuma longa. … Međutim, sjeme kima je potpuno nepovezan začin; dolazi iz biljke Cuminum cyminum.
Zašto kim nije dobar za vas?
05/6Narkotično dejstvo. Poznato je da kim ima narkotička svojstva i stoga ga treba konzumirati s oprezom. Nuspojave sjemenki kima uključuju mentalnu zamućenost, pospanost i mučninu - što može biti uzrokovano prekomjernom konzumacijom sjemena kima.
