Kulinarska upotreba livadskog slatkisa Brajte cvijeće po sunčanom jutru za maksimalan okus i nemojte ga prati. … Cvijeće se može sušiti, a zatim čuvati u papirnim vrećicama kako bi zadržali svoj okus, kao i polen i prirodni kvasac.
Kako čuvate livadsku slatku?
Kada dođete kući, stavite ih u plastičnu vrećicu s vlažnim papirnim ubrusom ili krpom kako biste zadržali vlagu i pomogli im da se osuše i ostave u hladnjaku. Vaše livadsko cvijeće će se tako zadržati dobru sedmicu.
Šta možete učiniti sa livadom?
Meadowsweet je biljka. Dijelovi koji rastu iznad zemlje koriste se za pravljenje lijekova. Livada se koristi za prehlade, bronhitis, želučane tegobe, žgaravicu, peptički ulkus i bolesti zglobova uključujući giht. Također se koristi za povećanje izlučivanja mokraće i ubijanje klica u urinu kod osoba sa infekcijama mokraćne bešike.
Koji se dijelovi biljke livade koriste?
Korišćeni delovi i gde su uzgajani
Livada se nalazi u severnoj i južnoj Evropi, Severnoj Americi i severnoj Aziji. Cvijeće i cvjetni vrh se prvenstveno koriste u biljnim preparatima, iako postoje neke povijesne reference o korištenju korijena.
Koji dijelovi livade su jestivi?
Jestivost – 4/5 – Listovi, cvjetovi, pupoljci i sjemenke. Sigurnosna napomena: Livada sadrži kumarin. U visokim dozama ovo može djelovati kao antikoagulans, sprječavajući zgrušavanje krvi, ali se općenito smatra sigurnim (i široko korištenim) u niskim dozama.
