Karakteristike. Tipični Charolais je bijele boje sa ružičastom njuškom i bledim kopitima, rogatog, dugog tela i dobrog mlekara sa opštom grubošću prema životinji koja nije neuobičajena. Sada se uzgajaju goveda Charolais crne i crvene boje.
Po čemu su poznata goveda Charolais?
Charolais goveda su goveda goveda (Bos taurus) koja potječe iz Charolaisa, oko Charollesa, u Francuskoj. Uzgajaju se zbog svog mesa i poznati su po kompozitnim kvalitetima kada se ukrštaju sa drugim rasama, pre svega Angus i Hereford goveda.
Zašto su goveda Charolais tako popularna?
Charolais se uzgajaju prvenstveno za proizvodnju mesa. Stranica za stoku nudi tabelu težine mesa različitih rasa goveda, a Charolais spada među najbolje rase za proizvodnju mesa, kojima su konkurenti samo Angus.
Jesu li Charolais bikovi agresivni?
Njegova ličnost može da se kreće u rasponu od mršave do agresivne. Charolais takođe imaju tendenciju da se svađaju jedni s drugima. Bikove je teško nositi, a jednako su opasne i krave koje štite telad.
Kako prepoznati Charolais?
Prava francuska goveda Charolais su bijele, krem boje ili boje slame. Boja goveda je vrlo prepoznatljiva i olakšava identifikaciju Charolais-a. Čistokrvna goveda Charolais takođe imaju bijeli nos. Charolais nije jedina rasa bijelog goveda, pa svakako obratite pažnju i na ostale karakteristike goveda.
