Psihrofili najbolje rastu na temperaturama < 15 °C. U prirodi se obično nalaze u dubokim okeanskim vodama ili u polarnim regijama. Mezofili, koji rastu između 15 i 45 °C, najčešći su tipovi mikroorganizama i uključuju većinu patogenih vrsta.
U kojim sredinama žive psihrofili?
Habitat. Hladno okruženje koje obitavaju psihrofili je sveprisutno na Zemlji, jer veliki dio naše planetarne površine doživljava temperature niže od 15 °C. Prisutni su u permafrost, polarnom ledu, glečerima, snježnim poljima i dubokim okeanskim vodama.
Kako psihrofili preživljavaju?
Da bi preživjeli na temperaturama blizu tačke smrzavanja vode, psihrofili su razvili neke važne stanične adaptacije, uključujući mehanizme za održavanje fluidnosti membranei enzima aktivnih na hladnoću.
Na kojoj temperaturi žive psihrofili?
Psihrofili su ekstremofilne bakterije ili arheje koje vole hladnoću i imaju optimalnu temperaturu za rast na oko 15°C ili niže, maksimalnu temperaturu za rast na oko 20°C i minimalna temperatura za rast na 0°C ili niže.
Šta je molekularna adaptacija psihofila?
Da bi im omogućile da prežive i rastu u hladnom okruženju, psihrofilne bakterije su razvile kompleksan raspon adaptacija na sve svoje ćelijske komponente, uključujući njihove membrane, sisteme za generiranje energije, mašineriju za sintezu proteina, biorazgradivi enzimi i komponente odgovorne za unos nutrijenata
