Kao i većina začina, annatto sjemenke se ne pokvare lako; međutim, kada se to dogodi, i dalje ostaju bezbedni za upotrebu. Da biste zadržali njegovu boju i ukus na duži period, razmislite o čuvanju sjemena annata u hermetički zatvorenoj posudi i da ih držite dalje od direktne sunčeve svjetlosti iu hladnom i suhom okruženju.
Koliko dugo traju sjemenke annata?
I sjemenke i mljevena anata će se čuvati dugo, do 3 godine, pod odgovarajućim skladištenjem. Ja svoj držim u hermetički zatvorenoj plastičnoj posudi i čuvam u svom ormariću sa začinima dalje od direktne svjetlosti.
Zašto je annatto loš za vas?
Sigurnost i nuspojave
Simptomi uključuju svrab, otok, nizak krvni pritisak, koprivnjaču i bol u stomaku (26). U nekim situacijama, annatto može izazvati simptome sindroma iritabilnog crijeva (IBS) (27).
Ističe li achiote?
Achiote ne kvari se brzo jer sadrži prirodne i vještačke konzervanse. Bolje je odbaciti 2 godine nakon datuma proizvodnje.
Koliko dugo traju sjemenke achiote?
Skladištenje. I sjeme i mljeveni ahiote će se dugo zadržati. Uz pravilno skladištenje, achiote može biti dobar do tri godine. Čuvajte ga u hermetički zatvorenoj staklenoj posudi i tamnom ormariću dalje od svjetla.