Srećom, postoji mnogo alternativa jajima
- Applesauce. Umak od jabuka je pire od kuhanih jabuka. …
- Mashed Banana. Pasirana banana je još jedna popularna zamjena za jaja. …
- Mljevene lanene sjemenke ili Chia sjemenke. …
- Commercial Egg Replacer. …
- Silken Tofu. …
- Ocat i soda bikarbona. …
- Jogurt ili mlaćenica. …
- Arrowroot Powder.
Šta mogu zamijeniti ako mi ponestane jaja?
Kada pečete i ostanete bez jaja
- 1 jaje=2 kašike vode + 2 kašičice praška za pecivo + 1 kašičica biljnog ulja.
- 1 jaje=1/4 šolje nezaslađenog sosa od jabuke ili pasirane banane.
- 1 jaje=1 kašika mljevenih lanenih sjemenki i 3 supene kašike vode.
- 1 jaje=3 supene kašike aquafabe.
Koja je najbolja zamjena za jaja?
Najbolje zamjene za jaja
- obrok od lanenog sjemena. Laneno sjeme je zemljanog, orašastog okusa i bogato je omega-3 masnim kiselinama. …
- Chia sjemenke. …
- Mashed Banana. …
- Applesauce. …
- Silken Tofu. …
- Aquafaba. …
- Skrobovi. …
- Ocat + prašak za pecivo.
Šta je veganska zamjena za jaja?
Da biste zamijenili jedno veliko jaje, pomiješajte 1 žlicu mljevenih sjemenki lana sa 3 žlicevode. Ostavite smjesu da odstoji 20 minuta prije nego što dodate svoj "flegg" u tijesto. Povezat će sastojke zajedno, poput jajeta, ali neće djelovati kao sredstvo za dizanje.
Možete li peći bez jaja?
Applesauce. Koristite četvrtinu šolje nezaslađenog sosa od jabuke umesto jednog jajeta u većini recepata za pečenje. Neki izvori kažu da se pomeša sa pola kašičice praška za pecivo. … Umak od jabuke je također popularna zdrava zamjena za ulje u mnogim pekarskim proizvodima.