Kiselka raste u travnjačkim staništima širom Evrope i u delovima centralne Azije, iako njena istorija seže čak do 1700. godine sa spominjanjem kisele biljke u literaturi Jamajke. Biljka raste u tri varijante: francuska, sa crvenim žilama i širokim lišćem, od kojih sve imaju relativno različite izglede.
Od čega se pravi kiseljak?
Sorrel Drink je tamnocrven, malo kiselkast, sa ukusom maline; napravljen od latica biljke kiseljak (flor de Jamaica)” ili cvijet biljke hibiskusa popularno poznat u zapadnoj Africi.
Jesu li hibiskus i kiseljak isto?
Imajte na umu da je "kislica" ovdje karipski naziv za cvijeće hibiskusa, koji se na španskom također naziva jamajka. Kada kupujete, vodite računa da to uzmete radije nego zelenu biljku zvanu kiseljak, koja ima kiselkast okus po limunu.
Gdje raste divlja kiselica?
Drveni kiseljak, ili oksalis, je divlji jestivi korov srednje veličine koji uspijeva u većini područja širom Kanade i SAD-a Cvjetovi ove biljke mogu se koristiti za dobijanje žute boje, narandžaste i crvene do smeđe boje.
Da li je kiselica autohtona na Jamajci?
Hibiscus sabdariffa također poznat kao Roselle i jamajčanski Sorrel nije autohton na Jamajci. Zapravo, ima ga širom svijeta. To je vrsta hibiskusa koja između ostalih vrsta uključuje bamiju i šaronsku ružu.
