Kada je ohlađena, pasta će trajati oko 18 mjeseci Za neotvorene tegle, rok trajanja na poklopcu će pokazati koliko dugo je dobra. Dobro pravilo je da teglu ohladite čim je otvorite. Ako vam ostane paste od inćuna, zamotajte je u plastiku i vratite u frižider.
Koliko dugo je pasta od inćuna zadnji put otvorena?
Odgovor: Neotvorena i u frižideru, pasta bi trebala trajati nekoliko mjeseci. Držao sam ga u frižideru otvoren 4-6 meseci.
Možete li jesti inćune kojima je istekao rok trajanja?
Datumi "Najbolji do", "Najbolje ako se koristi" i "Upotrebi do" na komercijalno pakiranoj hrani koja se prodaje u Sjedinjenim Državama predstavljaju procjenu proizvođača koliko dugo će proizvod ostati na vrhunskoj kvaliteti - u većini slučajeva, neotvoreni inćuni će i dalje biti sigurni za konzumiranje nakon tog datuma, sve dok su pohranjeni…
Da li pastu od inćuna treba hladiti nakon otvaranja?
Njihov rok trajanja kada su u frižideru je oko 18 mjeseci. Ukoliko ne planirate da konzumirate inćune ili pastu odmah nakon kupovine, preporučujemo da ih čuvate u frižideru.
Kako znate da li su inćuni loši?
Nakupljanje plijesni na inćunima je jasan pokazatelj lošeg inćuna. Svježi inćuni trebaju biti prozirne srebrne boje. Stoga je bitno provjeriti ima li inćuna bilo kakav rast osim srebrnaste boje. Jednom kada dođe do rasta plijesni, to je pokazatelj da je inćun propao ili istrunuo.
