Sjeme koje klija je jednostavno očišćena selekcija običnih sjemenki povrća, često se prodaju po vrhunskim cijenama. Ni vrste povrća koje se biraju kao sjemenke koje klijaju nisu čarobne - to su jednostavno vrste koje niču brzo i lako i daju ukusan jestiv izdanak.
Možete li koristiti obične sjemenke za nicanje?
Možete niknuti skoro sve mahunarke, sjemenke ili orašaste plodove. Sve od slanutka preko lucerke, kelja i luka do djeteline do mungo pasulja. … Definitivno to možete učiniti, ali ja to uglavnom izbjegavam jer postoji toliko mnogo drugih sjemenki koje je mnogo lakše nicati.
Da li sve sjemenke niču na isti način?
Pravo okruženje za klijanje
Ali nemaju sva sjemena iste zahtjeve za klijanje, pa je važno znati šta je potrebno svakoj vrsti sjemena. Sjemenu je potrebna odgovarajuća temperatura, vlaga, zrak i svjetlosni uslovi da bi klijalo. … Sve iznad ili ispod ove temperature može oštetiti sjemenke ili ih dovesti u stanje mirovanja.
Koje sjemenke mogu koristiti za klijanje?
Mnogo sjemena može se klijati za jelo. Mung pasulj i lucerka su najčešće sjemenke za klice. Ostale uobičajene sjemenke za klice uključuju adzuki, kupus, vlasac, crvenu djetelinu, piskavicu, garbanzo, sočivo, senf, grašak, rotkvu i crni suncokret.
Možete li koristiti iste sjemenke za mikrozelenje i klice?
Microgreens je zelena salata za bebe, pomalo kao klice, ali uzgajana u zemlji. Dok sjeme koje klija mora brzo klijati kako sjeme ne bi istrulilo, mikrozeleno se može saditi kao i bilo koje drugo sjeme začinskog bilja ili povrća To znači da se sjeme koje zahtijeva duže klijanje i dalje može uzgajati kao mikrozeleno.
