Predjela se mogu servirati za stolom za večeru kao dio obroka, ili se mogu poslužiti prije sjedenja, na primjer na prijemu ili koktelu. Ranije su se i predjela služili između jela. Tipično manje od glavnog jela, predjelo je često dizajnirano da se jede ručno.
Šta je primjer predjela?
Male pržene namirnice kao što su preokreti, empanade, samose i rolnice od jaja često se poslužuju sa sosom za potapanje. Crudité tanjiri (narezano sirovo povrće servirano sa umakom) ili čak umaci posluženi s krekerima ili čipsom također se mogu smatrati predjelom.
Koja je razlika između predjela i kanapea?
To je predjela. … Ako uzmete komad lososa na krekeru sa poslužavnika koji prolazi, to je kanape; ista riba servirana sa otmjenim sosom postaje predjelo. Dok su kanapei obično hladni, predjela mogu biti i topla i hladna.
Šta znači položeni predjela?
Položena predjela su predjela ili " finger foods" koja se poslužuju sa poslužavnika koji se direktno nosi gostima na društvenom skupu, kao što je koktel ili prijem.
Koji je najluksuzniji hors d oeuvre?
Najskuplji je foie gras entier koji se pravi od cijelog režnja jetre.
