Logo bs.boatexistence.com

Koji paradajz je najbolji za rezanje na kockice?

Sadržaj:

Koji paradajz je najbolji za rezanje na kockice?
Koji paradajz je najbolji za rezanje na kockice?

Video: Koji paradajz je najbolji za rezanje na kockice?

Video: Koji paradajz je najbolji za rezanje na kockice?
Video: Načini sečenja lubenice - Kuhinjica 2024, Maj
Anonim

Uvijek možete koristiti druge vrste paradajza za rezanje na kockice, uključujući rajčice na lozi i romske rajčice, ali biftek paradajz će dati najčvršće rajčice narezane na kockice i proizvesti najmanje nereda.

Za šta je najbolje koristiti romski paradajz?

Dakle, romski paradajz je zaštitni znak paradajza za pravljenje umaka, pasta i supa, iako se dobro snalazi i u kuvanim i u sirovim pripremama. Mogu se sporo peći, sušiti, puniti i peći, a njihovo mesnato meso ih čini odličnim za svježe seckane salate i salse, ili dodavanje u omlet.

Mogu li koristiti romski paradajz umjesto cherry paradajza?

Romski paradajz je veći od cherry i grape paradajza, ali nije dovoljno veliki da bi se mogao koristiti za rezanje. Romi su takođe poznati kao paradajz od šljive.

Kako sečete paradajz na kockice?

Držeći nazubljeni nož paralelno sa daskom za rezanje, isecite polovice paradajza horizontalno na kriške koje su debele koliko želite da budu vaše kockice. Zatim izrežite svaki snop kriški paradajza na trake onoliko široke koliko želite, a zatim ih narežite poprečno na kockice.

Koja je razlika između romskog paradajza i običnog paradajza?

Romi imaju tendenciju da prokuvaju brže od paradajza za salatu i imaju više mesa i manje soka od običnog paradajza. Takođe imaju više mesa i manje tečnosti što ih čini savršenim izborom za umake i konzerviranje. … Romski paradajz, poznat i kao paradajz od šljive, je ovalnog ili šljivastog oblika i obično srednje veličine.

Preporučuje se: