Logo bs.boatexistence.com

Je li hmelj citra gorak?

Sadržaj:

Je li hmelj citra gorak?
Je li hmelj citra gorak?

Video: Je li hmelj citra gorak?

Video: Je li hmelj citra gorak?
Video: Hey Ladli सुध लीजे हमारी #Krishna Song #Shri Chitra Vichitra Ji Maharaj #Saawariya Music 2024, Maj
Anonim

Iako se klasifikuje kao "aromatični hmelj", s obzirom na sadržaj alfa kiseline od 11%-13%, Citra se također može koristiti kao gorak hmelj, posebno s obzirom na kohumulon je relativno niska na 22%-24% alfa kiselina. Citra sazrijeva sredinom sezone i ima umjerenu otpornost na plamenjaču i pepelnicu.

Kakav je okus Citra hmelja?

Hmelj Citra je hmelj s visokim udjelom alfa kiseline sa jakom, ali uglađenom cvjetnom i citrusnom aromom i okusom Ima specifične deskriptore arome koji uključuju grejpfrut, citruse, breskvu, dinju, limetu, ogrozd, marakuju i liči i glatku gorčinu kada se dodaju u vrelo.

Možete li biti gorki sa Citrom?

Upotreba: Citra se smatra aromom/aromom hmelja. Ima neophodnu visoku alfa kiselinu i nizak nivo ko-humolona da napravi dobar gorak hmelj, ali u većini slučajeva pivari su otkrili njegovu gorčinu previše oštru.

Za šta je dobar hmelj Citra?

Citra Hmelj je poznat po visokom sadržaju alfa kiselina i jakim aromama i ukusima tropskog voća. Iako se Citra kreće u sadržaju alfa kiseline od 10 do 12%, obično se koristi za aromu i aromu.

Je li Citra dobar suhi hmelj?

Citra je razvijena u Yakimi, Washington 2007. godine i uzgaja se iz Hallertauera, američkog Tettnangera i East Kent Goldingsa. … Pivari smatraju da je Citra odličan igrač - koriste se u ranim i kasnim dodacima, kao i dry hopping za davanje i okusa i mirisa.

Preporučuje se: