Logo bs.boatexistence.com

Zašto je kamut zaštićen?

Sadržaj:

Zašto je kamut zaštićen?
Zašto je kamut zaštićen?

Video: Zašto je kamut zaštićen?

Video: Zašto je kamut zaštićen?
Video: Kamut: The new food trend of cooking with the ancient grain 2024, Maj
Anonim

Reč “Kamut” je registrovana kao zaštitni znak u cilju zaštite i očuvanja izuzetnih kvaliteta ovog drevnog žita za dobrobit svih onih koji su zainteresovani za visok kvalitet, zdrava hrana.

Koje je drugo ime za Kamuta?

Khorasan pšenica ili orijentalna pšenica (Triticum turgidum ssp. turanicum također nazvan Triticum turanicum), komercijalno poznat kao Kamut, je tetraploidna vrsta pšenice.

Odakle Kamut?

Njihovo istraživanje je otkrilo da pšenica ove vrste potiče iz plodnog područja polumjeseca koji ide od Egipta do doline Tigris-Eufrat. Quinnovi su skovali trgovački naziv "Kamut", staroegipatsku riječ za pšenicu. Egiptolozi tvrde da je korijensko značenje Kamuta "Duša Zemlje. "

Koja je razlika između Horasana i Kamuta?

Razlika između khorasan pšenice i kamuta se svodi na zaštitni znak Kamut je zapravo vrlo stara sorta khorasan pšenice i registrovani zaštitni znak u vlasništvu Kamut Internationala. Organizaciju je osnovao farmer iz Montane Bob Quinn kako bi zaštitio genetsku čistoću nasljedne sorte khorasan pšenice.

Je li Kamut hibridiziran?

KAMUT® khorasan pšenica je drevna žitarica, zagarantovana pod brendom KAMUT®, koja nikada neće biti hibridizovano ili genetski modifikovano, uvek organski uzgajano, i cenjeno je zbog svoje ishrane, lakoće probavljivosti, slatkog ukusa orašastih plodova i čvrste teksture.

Preporučuje se: