Origins. Dok je hrana koja liči na krofne pronađena na mnogim drevnim nalazištima, najranije porijeklo modernih krofni općenito se može pratiti do olykoek („ulje(y) kolač“) holandskih doseljenika koji su doveli sa sobom u rani New York(ili Novi Amsterdam).
Koja je prva krofna ikad napravljena?
Zapisi pokazuju da su Holanđani pravili olykoeks, ili "uljane pogače", još sredinom 19. veka. Ove rane krofne bile su jednostavno kuglice kolača pržene u svinjskoj masti do zlatno smeđe boje.
Gdje je izmišljena rupa za krofne?
Rodno mjesto pronalazača rupe za krofne, Rockport, Maine.
Ko je donio krofne u SAD?
holandski doseljenici uveli su krofne u SAD kada su završile na Menhetnu, tada poznatom kao Novi Amsterdam. Ove prethodnike krofni zvali su "olykoeks", ili uljni kolači, koji su se pržili u svinjskoj masti.
Kako su krofne došle u Ameriku?
U Sjedinjenim Državama, korijeni krofne datiraju iz 1700-ih s olykoek-om (uljana torta) holandskih doseljenika, “djedom krofne”. Početkom 19. stoljeća, krofne su se spominjale u poglavljima o američkoj hrani engleskih kuharica.