Zaključak. Homebrew setovi obično traju oko godinu dana jer je to prosječna dužina trajanja sastojaka u kompletu. Nakon nekog vremena, kvasac gubi sposobnost djelovanja, a ekstrakt slada može promijeniti boju i gorčinu vašeg napita.
Ističu li najbolji kompleti Brewers?
Brewer's Best® kompleti napravljeni su od najsvježijih sastojaka kupljenih direktno od sladara, proizvođača hmelja i proizvođača kvasca. Uz pravilno skladištenje, komplet će raditi do 1 godine Za kratkotrajno skladištenje (do 3 mjeseca), držite cijeli komplet u tamnom, hladnom i suhom okruženju.
Mogu li koristiti zastarjeli komplet za pivo?
Mark, kompleti će biti u redu. Sadržaj limenki će trajati godinama. Kvasac s vremenom može degenerirati, ali ne postoji ništa što će postati "nebezbedno". Kako kvasac stari postaje manje održiv sve dok na kraju neće uspjeti fermentirati komplet.
Koliko dugo traju sastojci za kuvanje?
Uopšteno govoreći, neotvoreno pakovanje peleta hmelja koje je propisno isprano dušikom može trajati dvije do četiri godine na temperaturi u hladnjaku i do pet kada je zamrznuto. Cijeli hmelj pod istim uvjetima je manje stabilan i ostat će stabilan šest do 12 mjeseci
Da li pelete od hmelja treba hladiti?
Hmelj je dobar u frižideru, ali ga treba čuvati u zamrzivaču za dugotrajno skladištenje. Čuvajte svoj kvasac u frižideru. Paketi kvasca mogu preživjeti nekoliko dana na sobnoj temperaturi, ali ih treba staviti u hladnjak čim se primi.
