Kao i druga hrana na ovoj listi, luk može opustiti donji sfinkter jednjaka, što može uzrokovati refluks kiseline i simptome žgaravice (23). U jednoj studiji, ljudi sa žgaravicom jednog dana su jeli običan hamburger, a drugog dana identičan hamburger sa lukom.
Zašto mi govedina izaziva žgaravicu?
Sir i druga hrana sa visokim sadržajem masti, poput crvenog mesa ili orašastih plodova, mogu izazvati žgaravicu jer mast usporava pražnjenje želuca. To znači da postoji veći pritisak u želucu koji gura kiselinu u jednjak.
Da li hamburgeri uzrokuju refluks kiseline?
Iako okidači žgaravice mogu varirati od osobe do osobe, određena hrana i pića su skloniji dozvoliti da želučana kiselina prska u vaš jednjak, uključujući: Meso. Mljevena junetina, mramorirana peciva, pileći naget i pileća/bivolja krilca.
Možete li jesti mljevenu govedinu s refluksom kiseline?
hrana koju treba izbjegavati:Masna jela: mljevena govedina, pileći nuggets i viršle. Beli luk i luk. Mliječni proizvodi visoke masnoće: pavlaka, punomasno mlijeko. Kofeinska i alkoholna pića.
Koja hrana uzrokuje žgaravicu noću?
Izbjegavajte hranu koja izaziva žgaravicu.
Uobičajena hrana i pića koja mogu uzrokovati žgaravicu i ometati san uključuju alkohol; pića sa kofeinom kao što su kola, kafa i čaj; čokolada i kakao; pepermint; bijeli luk; luk; mlijeko; masna, začinjena, masna ili pržena hrana; i kisele namirnice poput citrusa ili proizvoda od paradajza.
