Logo bs.boatexistence.com

Koja je studija o interakciji hrane sa genima?

Sadržaj:

Koja je studija o interakciji hrane sa genima?
Koja je studija o interakciji hrane sa genima?

Video: Koja je studija o interakciji hrane sa genima?

Video: Koja je studija o interakciji hrane sa genima?
Video: 🩸Что значит 'густая кровь'? Почему сгущается кровь? Как уберечь себя от тромбов? 2024, Maj
Anonim

Razumijevanje genetskih pristupa u nutricionističkim naukama naziva se “ nutrigenomics”. Nutrigenomika istražuje interakciju između genetskih faktora i unosa nutrijenata ishranom na različite fenotipove bolesti kao što je pretilost.

Šta je interakcija genske dijete?

Interakcije između gena i ishrane u opservacijskim studijama

Interakcija gena i ishrane nastaje kada je efekat ishrane na zdravlje osobe uslovljen specifičnim genotipom [3, 29, 30].

Kako hrana utiče na ekspresiju gena?

Metaboliti vitamina A i D, masne kiseline, neki steroli i cink su među nutrijentima koji direktno utiču na transkripciju. Komponente dijetalnih vlakana mogu utjecati na ekspresiju gena indirektno kroz promjene u hormonskoj signalizaciji, mehaničkim stimulansima i metabolitima koje proizvodi crijevna mikroflora.

Kako hrana stupa u interakciju s našim DNK?

No. Konzumiranje GM hrane neće uticati na gene osobe Većina hrane koju jedemo sadrži gene, iako je u kuvanoj ili prerađenoj hrani većina DNK uništena ili degradirana, a geni su fragmentirani. Naš probavni sistem ih razgrađuje bez ikakvog uticaja na našu genetsku strukturu.

Da li genetika igra ulogu hrane?

Za novu studiju, istraživači su analizirali genetiku 818 muškaraca i žena evropskog porijekla i prikupili informacije o njihovoj ishrani koristeći upitnik. Istraživači su otkrili da geni koje su proučavali zaista igraju značajnu ulogu u odabiru hrane i navikama u ishrani

Preporučuje se: