Zatim kada počne da se zgušnjava, stavite ga u frižider da završi postavljanje. MOŽETE LI POKRITI JELLO PRIJE NEGO ŠTO STENE? Možete ga pokriti plastičnom folijom, ali samo znajte da će možda trebati duže da se postavi ako je pokriven, posebno ako je žele još topao.
Treba li žele biti poklopljen u frižideru?
Kada se čašice za žele otvore, treba ih pokriti plastičnom folijom i čuvati u frižideru. Suhu mešavinu žele uvek treba čuvati na sobnoj temperaturi i čuvati dalje od svetlosti, toplote i vlage. Pazite da pakovanje ostane dobro zatvoreno, kako biste izbjegli izlaganje vlazi.
Koliko dugo traje žele u frižideru nepoklopljen?
Nema potrebe da žurite da progutate sav taj žele. Kada se čuva u zatvorenoj posudi u frižideru, ova poslastica može trajati do sedam do 10 dana.
Da li hladite želatinu?
Kada je u pitanju gdje pohraniti gotove proizvode od želatina, najbolji odgovor je držati ih na istoj temperaturi na kojoj su bili u radnji. Ako je proizvod bio u frižideru, velike su šanse da ga treba hlađenje.
Mogu li staviti poklopce na žele prije nego što stvrdnu?
Ako želite da znate kako da pravite žele kao šank, onda koristite plastične čaše sa poklopcima Ostavite žele naopačke i lako će iskliznuti kada bude spreman ! Na taj način možete napraviti žele-šotove koji će izgledati savršeno i biti lako dostupni čak i ako ih prebacite u čaše.
