Lizin se nalazi u velikim količinama u mesu, ribi i mliječnim proizvodima, ali mahunarke, voće i povrće također doprinose vašem unosu.
Gdje se lizin nalazi u tijelu?
Čini se da
Lizin pomaže tijelu da apsorbira kalcij, a igra važnu ulogu u formiranju kolagena, supstance važne za kosti i vezivna tkiva uključujući kožu, tetive i hrskavica.
Da li se lizin nalazi u hrani?
Većina ljudi u Sjedinjenim Državama uzima dovoljno lizina u svojoj ishrani jer se nalazi u hrani bogatoj proteinima kao što je meso, sir, riba, jaja i tofu.
Gdje se lizin nalazi u proteinu?
Uloga u funkciji: Lizini su prilično česti na proteinskim aktivnim ili vezivnim mjestima. Lizin sadrži pozitivno nabijeni amino na svom bočnom lancu koji je ponekad uključen u formiranje vodoničnih veza sa negativno nabijenim neproteinskim atomima (npr. anjoni ili karboksilatne grupe).
Koje povrće ima puno lizina?
Povrće i voće
- avokado.
- suve kajsije i mango.
- cikla.
- poriluk.
- rajčice.
- kruške.
- zelena i crvena paprika.
- krompir.
