Zabrinutost u pogledu dijetalne linolne kiseline, koja je metabolički prekursor arahidonske kiseline, je da njena konzumacija može obogatiti tkiva arahidonskom kiselinom i doprinijeti hroničnoj i prekomjernoj proizvodnji bioaktivnih eikozanoida.
Koja esencijalna mast je prekursor arahidonske kiseline?
prostaglandini se sastoje od nezasićenih masnih kiselina koje sadrže ciklopentanski (5-ugljični) prsten i izvedeni su iz 20-ugljične, ravnolančane, polinezasićene masne kiseline prekursor arahidonske kiseline.
Da li je arahidonska kiselina prekursor eikozanoida?
AA je prekursor proinflamatornih eikozanoida, naime prostaglandina tipa 2 (PG), tromboksana i leukotriena tipa 4 (LTs), koji su uključeni u normalno regulatorni aspekti imunološko-upalnih procesa u tijelu koji se brzo suprotstavljaju kako bi se ponovo uspostavio status quo tkiva.
Šta je izvor arahidonske kiseline?
Arahidonska kiselina se dobija iz hrane kao što su živina, životinjski organi i meso, riba, plodovi mora i jaja [2], [3], [4], [5], i ugrađen je u fosfolipide u citosolu ćelija, u blizini membrane endoplazmatskog retikuluma koja je prošarana proteinima neophodnim za sintezu fosfolipida i njihovu …
Šta se sintetizira u ćeliji iz masne kiseline arahidonske kiseline?
Elongaze i desaturaze koje katalizuju konverziju linoleinske kiseline u arahidonsku kiselinu i dalje, do 22:5n6, dijele se sa putevima koji vode do sinteze polinezasićenih omega-3, omega-7 i omega-9 masne kiseline. … Glavni izvori arahidonske kiseline u ishrani su jaja, meso i riba
