Da li je cassis isto što i creme de cassis?

Sadržaj:

Da li je cassis isto što i creme de cassis?
Da li je cassis isto što i creme de cassis?

Video: Da li je cassis isto što i creme de cassis?

Video: Da li je cassis isto što i creme de cassis?
Video: Коктейль Sunrise Tequila 1951 - Коктейли после наступления темноты 2024, Septembar
Anonim

Crème de cassis (francuski izgovor: [kʁɛm də kasis]) (također poznat kao Cassis liqueur) je slatki, tamnocrveni liker napravljen od crne ribizle.

Postoji li razlika između Cassis i creme de cassis?

Kontrola kvaliteta. Kao i mnoga francuska vina i žestoka pića, crème de cassis podliježe lokalnim zakonima o nazivima. Boce s oznakom Crème de Cassis de Dijon sadrže samo crne ribizle uzgojene u Dijonu, dok Cassis de Bourgogne koristi ribizle uzgojene u široj regiji Burgundije.

Šta mogu zamijeniti za crème de cassis?

Zamjena za Creme de cassis

  • 1 kašika sirupa od crne ribizle (bez alkohola, ali slađe)
  • ILI - 1 kašika likera od malina kao što je Chambord.

Zašto se crème de cassis zove krema?

Pre 19. veka, kada je crème de cassis postao poznat kao crème de cassis, nosio je drugačiji naziv – ratafia. Ratafia je bila riječ za liker napravljen od voća, a vjerovatno dolazi od arapske riječi, arak (što znači liker napravljen od voća ili melase) i tafia (riječ za rum).

Šta je najbolje kupiti?

Najbolji brendovi Creme de Cassis

  • Lejay Creme de Cassis. $22 NA DRIZLY. COM. …
  • Merlet Creme De Cassis. 16 USD NA DRIZLY. COM. …
  • Gabriel Boudier Creme De Cassis de Dijon. 39 USD NA DRIZLY. COM. …
  • L'Heritier-Guyot Crème de Cassis Liqueur. $29 NA DRIZLY. COM.

Preporučuje se: