Sjevernoameričke bečke kobasice se prave od mesa kao što je piletina, govedina, ćuretina i svinjetina (ili njihove mješavine) fino mljevenog do konzistencije paste i pomiješanog sa solju i začinima, posebno senf, zatim punjen u dugačko omotač, ponekad dimljen i uvijek temeljno kuhan, nakon čega se crijeva uklanjaju kao kod …
Od čega se prave bečke kobasice?
Po definiciji, bečke kobasice su vrsta tankih parčenih kobasica koje sadrže puno vode i tradicionalno se prave od svinjetine, goveđeg ili konjskog mesa. Ovaj prehrambeni proizvod dolazi iz Njemačke i tipičan je za sjeverne zemlje Evrope.
Jesu li bečke kobasice loše za vas?
Bečke kobasice
Nakon kuvanja se uklanjaju omotači. Proizvodi takođe imaju tendenciju da imaju visok sadržaj natrijuma. Sve u svemu, visoko su obrađeni i najbolje je ne konzumirati ih često, ako uopće.
Mogu li jesti bečke kobasice na dijeti?
Ova bečka kobasica je keto friendly sa 10 grama proteina, 1 gram neto ugljikohidrata (1 g ukupnih ugljikohidrata minus 0 g dijetalnih vlakana) i 0 grama dodatog šećera po porciji i također odgovara stilu života sa malo ugljenih hidrata sa 2 grama neto ugljenih hidrata po obroku (2g ukupnih ugljenih hidrata minus 0g dijetalnih vlakana).
Da li bečke kobasice imaju dobar ukus?
Ukratko, bečke kobasice prilično su nisko u lancu ishrane i okusite ih Zalogaj sirovog hot doga je ambrozijalan u poređenju. Bečka kobasica je isto tako preslana i neprijatno nitratno-oštra; razlika leži u njegovoj specifičnoj teksturi, poput stvari koje vadite između zuba.