Baguet je duga, tanka vrsta hljeba francuskog porijekla koji se obično pravi od osnovnog posnog tijesta. Odlikuje se po dužini i hrskavoj kori. Baguet ima prečnik od oko 5 do 6 centimetara i uobičajenu dužinu od oko 65 cm, iako baget može biti dugačak i do 1 m.
Šta znači baguette na francuskom?
Riječ baguette jednostavno znači " štapić", "palica" ili "štap", kao u baguette magique (čarobni štapić), baguettes chinoises (štapići) ili baguette de smjer (dirigentska palica). … Izvan Francuske, baget se često smatra simbolom francuske kulture, ali asocijacija na Francusku sa dugim veknama davno je prethodila tome.
Kako se zove unutrašnjost bageta u Francuskoj?
Mie – Unutrašnji dio vekne od testa. Pain de mie – Također vrsta hljeba – četvrtasta vekna koja se obično reže i koristi za tost. Alvéole – Ovo opisuje prozračnost la mie. Ovo varira od gustog u bol de mie do nepravilnog i prozračnog u bagetu.
Da li je baget uvreda?
(etnička vređanje, blago uvredljivo, sleng) Francuska osoba, ili osoba francuskog porijekla.
Da li baget znači štapić?
U 1700-im, riječ baguette odnosila se samo na arhitektonske detalje nalik na šipku, iako je sredinom 20. stoljeća također značila "hljeb". Na francuskom, baguette znači "štap, štap ili palica, " i pojavljuje se u "magičnom štapiću", ili baguette magique, kao i "štapićima za jelo," baguettes chinoises.
